การถ่ายเทมวลสารและคุณภาพของชิ้นน้อยหน่าที่ผ่านการดึงน้ำออกโดยใช้สารละลายออสโมติกในรูปแบบสารละลายผสมของน้ำตาลโอลิโกฟรุคโตสและน้ำตาลมะพร้าว / วิชมณี ยืนยงพุทธกาล, พิชานันท์ ขำขยัน และ สุภลัคน์ แก่นโชติกุล

ข้อมูลบรรณานุกรม #9035951

แบบย่อ |แบบเต็ม |MARC

ตัวอย่าง เพิ่มแท็ก เพิ่มรายการ แบ่งปัน แนะนำ สั่งซื้อ บันทึก ส่งออก Citation

ความนิยม

ประเภทวัสดุ

บทความ

ผู้แต่ง	วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
ชื่อเรื่อง	การถ่ายเทมวลสารและคุณภาพของชิ้นน้อยหน่าที่ผ่านการดึงน้ำออกโดยใช้สารละลายออสโมติกในรูปแบบสารละลายผสมของน้ำตาลโอลิโกฟรุคโตสและน้ำตาลมะพร้าว / วิชมณี ยืนยงพุทธกาล, พิชานันท์ ขำขยัน และ สุภลัคน์ แก่นโชติกุล
พิมพลักษณ์	2561
หัวเรื่อง	ออสโมซิส
	น้อยหนา
	น้ำตาลมะพร้าว
ผู้แต่งเพิ่มเติม	พิชานันท์ ขำขยัน
	สุภลัคน์ แก่นโชติกุล
ชื่อวารสาร	วิจัยและพัฒนา มจธ. ปีที่ 40, ฉบับที่ 3 (ก.ค.: 2561), 347-359

เพิ่มความเห็น

ชื่อของคุณ

ความเห็น

เพิ่มบทวิเคราะห์

ชื่อของคุณ

เนื้อหา

เพิ่มรายการ

ชื่อเรื่อง

สร้างใน

เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ

สร้างโฟลเดอร์

ชื่อโฟลเดอร์

ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ

จองทรัพยากร

สาขาที่รับ

วันที่คาดว่าจะรับ

ขอใช้หนังสือด่วน

เงื่อนไข

ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 2352

แผนที่ตั้งทรัพยากร