การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในกระบวนการหมักเพื่อผลิตวุ้นด้วย Acetobacter xylinum TISTR 975 จากน้ำมะม่วง = A study of the optimal fermentation conditions for nata de coco production by Acetobacter xylinum TISTR 975 from mango juice / จินตนา พรมวงษ์ป้อ, วนิดา โยคนิตย์ และจุฬาลักษณ์ เขมาชีวะกุล

ข้อมูลบรรณานุกรม #9029277

แบบย่อ |แบบเต็ม |MARC

ตัวอย่าง เพิ่มแท็ก เพิ่มรายการ แบ่งปัน แนะนำ สั่งซื้อ บันทึก ส่งออก Citation

ความนิยม

ประเภทวัสดุ

บทความ

ผู้แต่ง	จินตนา พรมวงษ์ป้อ
ชื่อเรื่อง	การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในกระบวนการหมักเพื่อผลิตวุ้นด้วย Acetobacter xylinum TISTR 975 จากน้ำมะม่วง = A study of the optimal fermentation conditions for nata de coco production by Acetobacter xylinum TISTR 975 from mango juice / จินตนา พรมวงษ์ป้อ, วนิดา โยคนิตย์ และจุฬาลักษณ์ เขมาชีวะกุล
ชื่อเรื่องเพิ่มเติม	A study of the optimal fermentation conditions for nata de coco production by Acetobacter xylinum TISTR 975 from mango juice
พิมพลักษณ์	2560
หัวเรื่อง	การหมัก
	วุ้น -- การผลิต.
	เซลลูโลส.
	Acetobacter xylinum
ผู้แต่งเพิ่มเติม	วนิดา โยคนิตย์
	จุฬาลักษณ์ เขมาชีวะกุล
ชื่อวารสาร	วิจัยและพัฒนา มจธ. ปีที่ 40, ฉบับที่ 2 (เม.ย.- มิ.ย.: 2560), 271-282

เพิ่มความเห็น

ชื่อของคุณ

ความเห็น

เพิ่มบทวิเคราะห์

ชื่อของคุณ

เนื้อหา

เพิ่มรายการ

ชื่อเรื่อง

สร้างใน

เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ

สร้างโฟลเดอร์

ชื่อโฟลเดอร์

ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ

จองทรัพยากร

สาขาที่รับ

วันที่คาดว่าจะรับ

ขอใช้หนังสือด่วน

เงื่อนไข

ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 2352

แผนที่ตั้งทรัพยากร