การสกัดกัมเมล็ดมะขาม (Tamarindus indica L.) ด้วยไมโครเวฟและการใช้ในผลิตภัณฑ์แยมสตอว์เบอร์รี่ = Extraction of tamarind seed (Tamarindus indica L.) gum by microwave and its application in strawberry jam / วรางคณา สมพงษ์, ภาสกร ธีระศิลป์วีสกุล และคณิน ศรีสาลีสกุลรัตน์.

ข้อมูลบรรณานุกรม #9028029

แบบย่อ |แบบเต็ม |MARC

ตัวอย่าง เพิ่มแท็ก เพิ่มรายการ แบ่งปัน แนะนำ สั่งซื้อ บันทึก ส่งออก Citation

ความนิยม

ประเภทวัสดุ

บทความ

ผู้แต่ง	วรางคณา สมพงษ์
ชื่อเรื่อง	การสกัดกัมเมล็ดมะขาม (Tamarindus indica L.) ด้วยไมโครเวฟและการใช้ในผลิตภัณฑ์แยมสตอว์เบอร์รี่ = Extraction of tamarind seed (Tamarindus indica L.) gum by microwave and its application in strawberry jam / วรางคณา สมพงษ์, ภาสกร ธีระศิลป์วีสกุล และคณิน ศรีสาลีสกุลรัตน์.
ชื่อเรื่องเพิ่มเติม	Extraction of tamarind seed (Tamarindus indica L.) gum by microwave and its application in strawberry jam
พิมพลักษณ์	2559
หัวเรื่อง	มะขาม.
	แยม.
	กัมและเรซิน.
ผู้แต่งเพิ่มเติม	ภาสกร ธีระศิลป์วีสกุล
	คณิน ศรีสาลีสกุลรัตน์
ชื่อวารสาร	วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ปีที่ 24, ฉบับที่ 2 (เม.ย.- มิ.ย.: 2559), 288-298

เพิ่มความเห็น

ชื่อของคุณ

ความเห็น

เพิ่มบทวิเคราะห์

ชื่อของคุณ

เนื้อหา

เพิ่มรายการ

ชื่อเรื่อง

สร้างใน

เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ

สร้างโฟลเดอร์

ชื่อโฟลเดอร์

ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ

จองทรัพยากร

สาขาที่รับ

วันที่คาดว่าจะรับ

ขอใช้หนังสือด่วน

เงื่อนไข

ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 2352

แผนที่ตั้งทรัพยากร