ผลของอุณหภูมิและเวลาทำแห้งด้วยลมร้อนต่อคุณภาพของเห็ดเข็มทองผงที่ผลิตจากส่วนที่ไม่นิยมบริโภค = Effect of hot air drying temperature and time on qualities of enoki mushroom (Flammulina velutipes) powder produced from uncommonly consumed part / วิชมณี ยืนยงพุทธกาล

ข้อมูลบรรณานุกรม #9033170

แบบย่อ |แบบเต็ม |MARC

ตัวอย่าง เพิ่มแท็ก เพิ่มรายการ แบ่งปัน แนะนำ สั่งซื้อ บันทึก ส่งออก Citation

ความนิยม

ประเภทวัสดุ

บทความ

ผู้แต่ง	วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
ชื่อเรื่อง	ผลของอุณหภูมิและเวลาทำแห้งด้วยลมร้อนต่อคุณภาพของเห็ดเข็มทองผงที่ผลิตจากส่วนที่ไม่นิยมบริโภค = Effect of hot air drying temperature and time on qualities of enoki mushroom (Flammulina velutipes) powder produced from uncommonly consumed part / วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
ชื่อเรื่องเพิ่มเติม	Effect of hot air drying temperature and time on qualities of enoki mushroom (Flammulina velutipes) powder produced from uncommonly consumed part
พิมพลักษณ์	2560
หัวเรื่อง	เห็ดเข็มทอง -- การอบแห้ง -- บทความวิจัย
ชื่อวารสาร	วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ปีที่ 25, ฉบับที่ 6 (เม.ย.: 2561), 1001-1014

เพิ่มความเห็น

ชื่อของคุณ

ความเห็น

เพิ่มบทวิเคราะห์

ชื่อของคุณ

เนื้อหา

เพิ่มรายการ

ชื่อเรื่อง

สร้างใน

เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ

สร้างโฟลเดอร์

ชื่อโฟลเดอร์

ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ

จองทรัพยากร

สาขาที่รับ

วันที่คาดว่าจะรับ

ขอใช้หนังสือด่วน

เงื่อนไข

ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 2352

แผนที่ตั้งทรัพยากร