การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไก่ยอโดยใช้น้ำมันรำข้าวแช่เยือกแข็งทดแทนมันไก่ = Development to Thai chicken sausage (Kai Yo) by substituting chicken fat with frozen rice bran oil / ขนิษฐ์ณิชา ศักดิ์สมบูรณ์ และประภาศรี เทพรักษา

ข้อมูลบรรณานุกรม #9027958

แบบย่อ |แบบเต็ม |MARC

ตัวอย่าง เพิ่มแท็ก เพิ่มรายการ แบ่งปัน แนะนำ สั่งซื้อ บันทึก ส่งออก Citation

ความนิยม

ประเภทวัสดุ

บทความ

ผู้แต่ง	ขนิษฐ์ณิชา ศักดิ์สมบูรณ์
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไก่ยอโดยใช้น้ำมันรำข้าวแช่เยือกแข็งทดแทนมันไก่ = Development to Thai chicken sausage (Kai Yo) by substituting chicken fat with frozen rice bran oil / ขนิษฐ์ณิชา ศักดิ์สมบูรณ์ และประภาศรี เทพรักษา
ชื่อเรื่องเพิ่มเติม	Development to Thai chicken sausage (Kai Yo) by substituting chicken fat with frozen rice bran oil
พิมพลักษณ์	2558
หัวเรื่อง	ผลิตภัณฑ์ใหม่
	ไก่ยอ -- การผลิต
	น้ำมันรำข้าว
ผู้แต่งเพิ่มเติม	ประภาศรี เทพรักษา
ชื่อวารสาร	วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ปีที่ 23, ฉบับที่ 5 (ฉบับพิเศษ 58), 797-804

เพิ่มความเห็น

ชื่อของคุณ

ความเห็น

เพิ่มบทวิเคราะห์

ชื่อของคุณ

เนื้อหา

เพิ่มรายการ

ชื่อเรื่อง

สร้างใน

เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ

สร้างโฟลเดอร์

ชื่อโฟลเดอร์

ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ

จองทรัพยากร

สาขาที่รับ

วันที่คาดว่าจะรับ

ขอใช้หนังสือด่วน

เงื่อนไข

ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 2352

แผนที่ตั้งทรัพยากร