ระบบอิมัลชันในอาหารและความคงตัว [บทความวารสาร] / สุภัคชนม์ คล่องดี

ข้อมูลบรรณานุกรม #9021896

แบบย่อ |แบบเต็ม |MARC

ตัวอย่าง เพิ่มแท็ก เพิ่มรายการ แบ่งปัน แนะนำ สั่งซื้อ บันทึก ส่งออก Citation

ความนิยม

ประเภทวัสดุ

บทความ

ผู้แต่ง	สุภัคชนม์ คล่องดี
ชื่อเรื่อง	ระบบอิมัลชันในอาหารและความคงตัว [บทความวารสาร] / สุภัคชนม์ คล่องดี
หัวเรื่อง	อิมัลชั่น
	อาหาร -- การแปรรูป
ชื่อวารสาร	อาหาร 42(4) : ต.ค. - ธ.ค. 55 หน้า 287-290

เพิ่มความเห็น

ชื่อของคุณ

ความเห็น

เพิ่มบทวิเคราะห์

ชื่อของคุณ

เนื้อหา

เพิ่มรายการ

ชื่อเรื่อง

สร้างใน

เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ

สร้างโฟลเดอร์

ชื่อโฟลเดอร์

ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ

จองทรัพยากร

สาขาที่รับ

วันที่คาดว่าจะรับ

ขอใช้หนังสือด่วน

เงื่อนไข

ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 2352

แผนที่ตั้งทรัพยากร