ผลของการแป้งถั่วเหลืองไขมันเต็มต่อลักษณะของเนื้อเทียมโปรตีนถั่วเหลือง [บทความวารสาร] / ขจีรัตน์ ระรื่นรมย์

ข้อมูลบรรณานุกรม #9015983

แบบย่อ |แบบเต็ม |MARC

ตัวอย่าง เพิ่มแท็ก เพิ่มรายการ แบ่งปัน แนะนำ สั่งซื้อ บันทึก ส่งออก Citation

ความนิยม

ประเภทวัสดุ

บทความ

ผู้แต่ง	ขจีรัตน์ ระรื่นรมย์
ชื่อเรื่อง	ผลของการแป้งถั่วเหลืองไขมันเต็มต่อลักษณะของเนื้อเทียมโปรตีนถั่วเหลือง [บทความวารสาร] / ขจีรัตน์ ระรื่นรมย์
หัวเรื่อง	โปรตีนจากพืช
	โปรตีนเกษตร
ผู้แต่งเพิ่มเติม	สุนันทา ทองทา
	จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล
ชื่อวารสาร	เทคโนโลยีสุรนารี 14(2) : เม.ย. - มิ.ย. 50 หน้า 185-193

เพิ่มความเห็น

ชื่อของคุณ

ความเห็น

เพิ่มบทวิเคราะห์

ชื่อของคุณ

เนื้อหา

เพิ่มรายการ

ชื่อเรื่อง

สร้างใน

เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ

สร้างโฟลเดอร์

ชื่อโฟลเดอร์

ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ

จองทรัพยากร

สาขาที่รับ

วันที่คาดว่าจะรับ

ขอใช้หนังสือด่วน

เงื่อนไข

ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 2352

แผนที่ตั้งทรัพยากร