การผลิตน้ำสับปะรดเข้มข้นด้วยวิธีการแช่เยือกแข็งแบบก้าวหน้า [บทความในวารสาร] = Progressive freeze-concentration of pineapple juice concentrate / ประภาศรี เทพรักษา, ชิดพงศ์ ประดิษฐสุวรรณ

ข้อมูลบรรณานุกรม #70505

แบบย่อ |แบบเต็ม |MARC

ตัวอย่าง เพิ่มแท็ก เพิ่มรายการ แบ่งปัน แนะนำ สั่งซื้อ บันทึก ส่งออก Citation

ความนิยม

ประเภทวัสดุ

บทความ

ผู้แต่ง	ประภาศรี สีหอำไพ
ชื่อเรื่อง	การผลิตน้ำสับปะรดเข้มข้นด้วยวิธีการแช่เยือกแข็งแบบก้าวหน้า [บทความในวารสาร] = Progressive freeze-concentration of pineapple juice concentrate / ประภาศรี เทพรักษา, ชิดพงศ์ ประดิษฐสุวรรณ
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย, 2554
หัวเรื่อง	น้ำสับปะรด -- การแช่แข็ง
ผู้แต่งเพิ่มเติม	ชิดพงศ์ ประดิษฐสุวรรณ
หมายเหตุ	วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี $g24 19,1 (ม.ค.-มี.ค. 2554) 38-47 $x30 0858-4435
ชื่อวารสาร	วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

เพิ่มความเห็น

ชื่อของคุณ

ความเห็น

เพิ่มบทวิเคราะห์

ชื่อของคุณ

เนื้อหา

เพิ่มรายการ

ชื่อเรื่อง

สร้างใน

เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ

สร้างโฟลเดอร์

ชื่อโฟลเดอร์

ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ

จองทรัพยากร

สาขาที่รับ

วันที่คาดว่าจะรับ

ขอใช้หนังสือด่วน

เงื่อนไข

ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 2352

แผนที่ตั้งทรัพยากร